Pirouette Cacahuète - Guide Alimentation Responsable

Les fiches que nous vous proposons, ont été écrites pour un guide d'Alterre Bourgogne. Vous pouvez retrouver le guide complet, avec une partie théorique et quelques fiches supplémentaires sur www.alterre-bourgogne.fr
Pour les fiches ayant des annexes volumineuses, vous pouvez télécharger d'abord la fiche, puis indépendamment les annexes.

Ce guide pédagogique a pour but d'amener les enseignants et les animateurs à travailler sur les enjeux de notre alimentation qui sont aujourd'hui responsable d'un tiers de nos émissions de gaz à effet de serre. Nous nous sommes attachés à proposer des activités pour différentes tranches d'âge, avec différentes approches pédagogiques.

Fiches d'Activités sur l'Alimentation Responsable
Les fiches que nous vous proposons, ont été écrites pour un guide d'Alterre Bourgogne. Vous pouvez retrouver le guide complet, avec une partie théorique et quelques fiches supplémentaires sur www.alterre-bourgogne.fr Pour les fiches ayant des annexes volumineuses, vous pouvez télécharger d'abord la fiche, puis indépendamment les annexes. Ce guide pédagogique a pour but d'amener les enseignants et les animateurs à travailler sur les enjeux de notre alimentation qui sont aujourd'hui responsable d'un tiers de nos émissions de gaz à effet de serre. Nous nous sommes attachés à proposer des activités pour différentes tranches d'âge, avec différentes approches pédagogiques.
			Cycle 1 (3-5 ans)	Cycle 2 (6-8 ans)	Cycle 3 (9-11 ans)	Collège	Lycée
1	Recueil des représentations	Annexe	1	1	1	1	1
Sens et Culture
2	Quelles couleurs nous donnent envie de manger ?		1	1	1
3	Jeu de reconnaissances des odeurs		1	1	1
4	Les différentes saveurs			1	1	1	1
5	Ecriture et Nourriture			1	1	1	1
6	Le repas	Annexe		1	1	1	1
7	Les Plats du Monde	Annexe		1	1	1	1
8	Histoire de l'Alimentation				1	1	1
Alimentation et Réchauffement Climatique
9	Le Yaourt à la Fraise	Annexe		1	1	1	1
10	Enquête sur mon plateau de cantine	Annexe			1	1	1
Alimentation et Biodiversité
11	Les Courges		1	1	1	1
12	Jeu des 7 familles de Légumes	Annexe		1	1	1
13	Cuisine Sauvage	Annexe	1	1	1	1	1
14	Composition de son Jardin	Annexe		1	1	1	1
Alimentation et Consommation
15	Soupes de Saison			1	1	1
16	Légumes et Fruits de Saison	Annexe	1	1	1	1	1
17	Emballages				1	1	1
18	D'où viennent les aliments de mon petit déjeuner ?	Annexe			1	1	1
Alimentation et Agriculture
19	Quelle agriculture ?	Annexe				1	1
20	Qu'est-ce qu'un OGM ?	Annexe			1	1	1
21	OGM pour ou contre ?				1	1	1
22	Jeu de rôle autour des OGM					1	1
23	Les Pesticides	Annexe			1	1	1
24	La Coccinelle et les Pucerons		1	1
Conclusion
25	Nu, Non loin, Juste et Naturel	Annexe		1	1	1	1
26	Photos engagées		1	1	1	1	1